泉州枕山襟海、依港而立，是海上丝绸之路重要起点，也是马可·波罗赞誉的东方大港。古时六胜塔、洛阳桥屹立江海，刺桐盛放、千帆竞渡，繁花与航船相映，成就了“刺桐城”“刺桐港”的千年美名。

2021年7月25日，泉州宋元海洋商贸遗址入选《世界遗产名录》，成为中国第56项世界遗产。五年来，泉州持续做好遗产保护、活化与传播，全域22处遗产点串联千年文脉，让这座古城愈发被大众熟知。

作为宋元重要海洋商贸枢纽，泉州融汇农耕与海洋文明、兼容中外文化，孕育出开放包容、爱拼敢赢的城市气质，造就“半城烟火半城仙”的独特风貌。千年文脉不息，古城踏浪前行，迈向崭新未来。

如今的泉州古今交融。鲤城西街保留完整宋代古建风貌，承载千年繁华。泉州湾蟳埔渔村凭借特色簪花民俗走红，在影视热度加持下，无数游客头戴繁花漫步街巷，成为泉州鲜活的文旅风景线。

明艳簪花、红砖古厝、南洋骑楼与渔港烟火相融，勾勒出泉州独有的侨乡海港风情，让这座世遗古城始终焕发着鲜活持久的生命力。

泉州悦源行邸酒店

在泉州千年西街的烟火深处，与开元寺东西塔隔街相望，一座由南宋皇族旧邸与初代自来水厂旧址改造而来的隐奢酒店悄然焕新——泉州悦源行邸酒店。

依托安腾集团深厚的闽南文旅运营底蕴，承袭SLH安溪悦泉行馆的奢居理念，以十栋闽南红砖宅邸围合一方静谧庭院，把千年水脉文脉、海丝文化与现代度假体验融为一体，成为世遗古城里独一无二的隐奢疗愈栖居地。

酒店坐拥绝佳地理位置，身处古城核心区，十余处世界文化遗产环绕四周，步行可抵达开元寺。门外西街小吃云集，满是古城鲜活市井气息；门内高墙围合，隔绝喧嚣车马，实现“出揽市井繁华，入享庭院清宁”的旅居理想。

这片土地底蕴厚重，清源山虎乳泉滋养千年，是泉州地名的源头，古泉流水承载着闽南文明记忆；这里既是南宋南外宗正司后裔居所，也曾是泉州第一座自来水厂，老红砖肌理、老门头、百年古树、旧蓄水池都被完整保留，延续着城市水脉与皇族文脉，让建筑本身就成为一段可触摸的历史。

整体设计遵循修缮重生理念，以温润侘寂美学融合闽南古厝格局，燕尾脊、花砖、木刻窗花等闽南元素融入空间，搭配柔和光影与木质香氛，一步一景皆是松弛治愈的氛围。

酒店仅设32间雅舍客房与套房，以《道德经》“水之七善”立意命名，坚持低密度布局，保障住客极致私密体验，客房平均面积约45㎡，格局通透。我本次入住的是位于酒店三楼的能涧-大床套房。56㎡的宽敞空间，配备了客厅，卧室以及干湿分离的淋浴间。

酒店超九成房型配备独立私汤泡池或观景浴缸，同行的小伙伴入住了一楼的客房；房间附带专属庭院，推窗即可望见错落燕尾脊与院内古树，沉浸式感受闽南古厝光影变化。

客房硬件配置尽显隐奢质感，全套LE LABO洗护、Tivoli Audio音响、德化白瓷茶具，细节考究；全屋柔和灯光与原木软装营造静谧氛围，每日更新免费迷你吧，除进口饮品零食外，还收录源和堂老字号蜜饯，把闽南风味搬进房间。

入住还可收到本地茶点、非遗簪花手串等专属礼遇，细节服务充满在地温度。

办理入住手续后，管家引领我前往精品空间选自己喜欢的香氛、体验掷圣杯，选择喜欢的泡澡五行药包。

公共配套设施完善，打造全维度度假体验。古城独有的庭院无边际泳池藏于绿荫红砖之间，瓦脊树影倒映池水，可仰望流云、静享慢时光。

24小时全景健身房配备专业健身器材，落地窗可拥有更好的采光，窗外则是郁郁葱葱的园林景观。

另有独立茶室、影音空间与多功能厅，既可用于好友茶叙、休闲观影，也可承办私宴、雅集与文化沙龙，适配多种度假需求。

庭院草坪开阔静谧，古树婆娑，流水潺潺，是古城难得的疗愈空间，在闹市之中构筑出一方慢时光秘境。

餐饮板块以JALA融合餐厅与泉州最长Long Bar—也宋为主线，打造日咖夜酒的沉浸式用餐体验。

JALA融合餐厅贯通中西饮食文化，早餐采用半自助模式，既有班尼迪克蛋、华夫饼等西式餐点，也有海鲜沙茶面、面线糊等闽南古早风味，兼顾颜值与本地特色。

正餐由资深主厨以在地山海食材融合西式技法，创意演绎新式闽菜；天台餐位坐拥西街全景，傍晚可欣赏古城落日，享用氛围感私宴。同时也可以在独立包间里，坐拥私密的用餐环境。

我们入住期间，品尝到了一系列创意菜品，厨师深度融合泉州本土风物与创新烹饪技法，兼顾传统烟火气与精致高级感，尽显闽南山海风味与饮食匠心。

招牌呈鲜三味前菜灵感源自蟳埔簪花文化，层次丰富、创意十足，润饼皮包裹的八爪鱼、风味醇厚的姜母鸭酥、融合西式口感的鹅肝慕斯，一口解锁多元本地风味。

海滨特色巴浪鱼塔、脆葱鲍鱼优选本地海产，以简约技法凸显海鲜本鲜，外酥里嫩、鲜甜地道。

沙茶大管创新十足，将本地大管做成面状，融合闽南沙茶与西式黄油，风味醇厚独特。

扎根闽南传统的熟地乳鸽汤、红菇花椒乌鸡汤，遵循古法慢炖，汤清味醇，温润滋养。

特色主食午鱼焖饭改良市井咸饭，鱼肉鲜甜渗入米粒，烟火气满满。

创新炸米果金枪鱼、低温熟成牛排，结合本土小吃与高端食材、新式技法，咸香有致、口感高级，每一道菜品都完美诠释了泉州山海兼具、兼容并蓄的饮食特色。

也宋Long Bar日间主打创意古城主题咖啡，入夜切换微醺模式，多款特调鸡尾酒适配夜色，伴着古厝光影卸下旅途疲惫，从午后咖啡惬意过渡到夜晚微醺。

区别于其他城市度假酒店，悦源行邸将在地文化体验融入全程旅居，打造深度世遗文旅体验。酒店提供开元寺错峰晨间导览服务，在游客未至的静谧清晨，由专业向导讲述东西塔的海丝往事，品读宋元海洋文明历史。

可预约剪瓷雕、竹编画、花砖刻纸画等非遗手作课程，亲手触摸闽南传统工艺，感受非遗传承温度。

全程无过度打扰，又能随时响应住客需求，兼顾高端度假的静谧感与温暖人情味，契合酒店“寻水问道，归源悦心”的品牌理念。

作为安腾集团精耕古城高品质旅行生态的标杆之作，悦源行邸不只是一处过夜居所，更是读懂世遗泉州的窗口。

在这里，慢看燕尾脊流云，细听古厝风声，在百年院落里慢享时光，在私汤客房里卸下疲惫，以沉浸式旅居感受宋元泉州的千年底蕴。

白天漫步西街、打卡开元寺、寻访非遗街巷；夜晚静宿古邸庭院，感受古城独有的宁静。

入住酒店期间，我们用半天的时间漫游泉州老城，走在街头巷尾，游览了四座古寺，错落分布，风格各异，完整诠释了这座世遗古城“半城烟火半城仙”的包容底蕴。

始建于唐代的开元寺，是泉州地标、福建规模最大的佛教寺院，千年桑莲、古戒坛古韵悠悠，标志性南宋东西双塔，是国内现存最高孪生石塔。

寺内飞天乐伎、狮身人面像等异域雕刻与中式古建相融，尽显海丝多元文化魅力。

风格迥异的清净寺，是国内现存最古老的伊斯兰寺院之一，仿大马士革礼拜堂而建，古碑残垣静静镌刻着宋元泉州的海洋商贸繁华。

闹市里的关岳庙香火鼎盛，精美的剪瓷雕、繁复木雕尽显闽南匠心，是本地极具烟火气的信仰中心。

藏于街巷的承天寺则清幽静谧，有“城市山林”“闽南甲刹”之誉，也是弘一法师晚年弘法圆寂之地。

如今夏日炎炎，漫步在翠绿的银杏与红墙黛瓦间，古寺氛围感拉满，承天寺是泉州极具治愈感的小众打卡秘境。

从清源山古泉文脉，到海丝古城烟火，悦源行邸以32席隐奢客房和配套设施，完成一场跨越时光的对话。它延续着古城水脉与文脉，把千年闽南底蕴融入日常旅居，让每一位旅人跳出走马观花式打卡，真正慢下来与这座城市呼吸同步。

当喧嚣渐息，静宿古厝深处，寻回身心本源的安然与喜悦，这便是属于世遗泉州的顶级隐奢度假体验。